Αγαπητέ Μπουρνταίν,
εκεί που ξεφύλλιζα το βιβλίο σου, έπεσα επάνω στο Ταρτιφλέτ(σου θυμίζω-γιατί πάνε χρόνια από τότε που το έγραψες- ότι στο βιβλίο σου οι περισσότερες συνταγές είναι άνευ εικόνας).Λες να ναι τάρτα που την έχω πλέον και εύκολη;Διαβάζοντας τα υλικά κατάλαβα ότι πρόκειται για τον εχθρό του διαιτολόγου.Πατάτα,τυρί,μπέικον...κόλαση.Δεν πτοήθηκα καθόλου,το γαλλοφερμένο αυτό όνομα ήταν αρκετό για να μου εξάψει την φαντασία.
